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说到蜂蜜大家都爱吃，连小龙女也是在古墓里靠着蜂蜜美容养颜呢。根据蜂蜜新国标规定，蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。但是你知道么？

以下的这八种蜂蜜根本不存在，你还敢买么？

金银花蜜

金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

玫瑰蜜

当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，而没有蜜腺，何谈花蜜。

雪莲蜜

雪莲通常生长在海拔米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存

桃花蜜

桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外桃花只有花粉而无蜜。所以说桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

银杏蜜

银杏花本身是没有蜜的，银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

葡萄蜜

葡萄只有花粉而无蜜。

松花蜜

松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。

玄参花蜜

玄参花在自然情况下也采不到蜜。玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

辨别假蜂蜜的方法

一看真蜂蜜的颜色成分复杂，看起来不是很清亮，呈淡黄色或琥珀色，所拉的丝细长，流动较快，丝断会自动回缩且呈球状。假蜂蜜多是色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色，流动慢，拉丝回弹少或没有。

二闻真蜂蜜有淡淡的自然的植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

三捻真蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。假蜜析出的白糖沉淀有砂砾感，不易被皮肤吸收。

四品真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，假蜂蜜有苦涩味或化学品怪结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

五验消费者可以用一根筷子垂直地插入蜂蜜中，提起来后将其滴在白纸上，观察滴在纸上的形状。纯正蜂蜜，则白纸上的蜜将是一粒珠子，掺了水的假蜂蜜，滴下后就会向四周扩散。

来源：个旧微刊

供稿：朱玥玓

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