一种人工创造，历千百年风雨而不灭，以自然景观屹立世界时，便成了人类文化的一部分，体现了自然与文化相融合的最高境界。如大运河、都江堰……“人与自然和谐的杰作”去年，在柬埔寨金边举行的第37届世界遗产大会上，中国云南红河哈尼梯田被列入《世界遗产名录》，成为我国第31处世界文化遗产。

在经过整整一个冬天后，哈尼人把铲耙一新的梯田蓄满了水，因此冬天和春天栽秧之前的梯田轮廓最清晰，线条最明显，色彩最鲜明，观赏性最强。这时候的梯田被哈尼人修理得像新郎和新娘，每一个来到梯田边的人，对它都会一见钟情。

景点介绍

多依树景区

多依树梯田是一个看日出的景区。最美的时间是旭日东升。清晨，当鲜嫩娇艳的太阳冒出山顶，朝霞烧红了半边天空，漫山梯田就会被朝霞染得金波闪闪，水波荡荡，整座山野就像披上一件五彩斑斓的霓裳，夺目耀眼。住在多依树观景台旁的雕刻时光客栈，楼顶上比多依树观景台还要高，是最好看日出的地方。

在元阳，拍摄梯田的最佳时间分两个黄金时段：日出和日落。当地人常说“日出多依树，日落老虎嘴”。去多依树拍照要起得早。从老县城出发要半小时左右。起早的目的一是怕错过日出，二是为了抢占最佳拍摄位置。在多依树，没有人敢说自己第—个到达，好像无论你起多早，总有人比你抢先一步，早就有支着相机在那儿守候日出的人。所以要抢先一步最好就住在观景台旁，雕刻时光客栈是不错的选择。

老虎嘴景区

老虎嘴梯田是元阳梯田景点中，山势最险峻，气势最恢宏，布局最壮观的梯田风景区。被法国媒体誉为年世界新发现的七大人文景观之一。年3月，法国独立电影制片商杨·拉马因被这片梯田的神奇美景所倾倒与陶醉，带未婚妻来到这里，在田间的田棚里举行了独特的婚礼，并在这里度过了他们的蜜月。杨·拉马一边在这里度蜜月，一边拍摄完成了风光片《山岭的雕塑家》，发行海内外，引起世界级的轰动。

坝达景区

坝达景区作为元阳梯田的三大必看景点之一，其一大亮点为被称为“千万颗太阳散落的地方”。早晨，云雾弥漫在梯田和山路上，只能看到几十米以外朦朦胧胧的树梢，有人形象地形容为“云在水中漂，鱼在云中游”。几分钟的光景，一阵山风吹过，云雾仿佛被一只神奇的手扯开，壮观的千万层梯田就这样毫无预警地直接跳入眼底，只见太阳映照在梯田里，千万层梯田就仿佛一面面曲折的镜子，折射出一道道初阳的光芒——此时，如果观看点角度适当、时间适合、天公作美，就能看到每一块梯田倒映着一个初阳，千万层梯田就散落着千万颗太阳！神奇壮观。

坝达梯田还有一大景观是“夕阳晚照”，也是在冬春季节，每天傍晚，夕阳西下，染红了天边的云彩，霞光倒影在坝达层层叠叠的万亩梯田中，波光粼粼，霞光万丈，如同万千明镜在闪耀，暖红的色块在微风吹拂下，恍恍惚惚，天地融为一体。

交通

汽车：

昆明直达元阳新街镇

昆明到元阳新街镇：10:20，19:30，20:00，一天三班。

元阳新街镇到昆明：9:05，16:00，18:30，一天三班。

注：昆明出发在南部客运站，昆明火车站坐C71过去。

昆明--建水--元阳

昆明到建水：7:30-20:30，每30分钟左右一班。

建水到南沙：07:15-18:40，每30分钟左右一班。

南沙到新镇街：打车30元每人，坐满走。

注：昆明出发在南部客运站，昆明火车站坐C71过去。

昆明--个旧--元阳

昆明到个旧：7:00-21:00，每30分钟左右一班。

个旧到南沙：8:00-18:45，每20分钟左右一班。

个旧到新街镇：7:00，7:20，7:40，15:45，16:40，共五班。

注：昆明出发在南部客运站，昆明火车站坐C73过去。

火车：

K昆明（08:42）－建水（12:01）－蒙自（12:37）

L昆明（16:40）－建水（19:56）－蒙自（20:32）

在建水下车后，再坐大巴到南沙或新街镇

在蒙自下车后，再坐大巴到个旧，再从个旧到南沙或新街镇

K蒙自（09:03）－建水（09:38）－昆明（13:01）

L蒙自（15:50）－建水（16:25）－昆明（19:56）

美食

早餐几乎全是米粉、米线，好在元阳各地小吃繁多，可以随走随吃。街上常有烤豆腐、烤洋芋摊，小铁栅架在炉上，将轻微发酵过的豆腐块或洋芋片烤至两面黄，醮着辣子吃，每块五角。哈尼人有一种主食叫“粑粑”，是将糯米蒸熟后压成薄饼再晾干，吃时就支在火塘边烤成两边焦黄，软硬适中，香气扑鼻，很好吃，又耐饿。

田螺

元阳梯田水清澈，长年流淌，田中泥软而深，是田螺生长的地方，在这样的条件下生长的田螺肉质香甜，味美无比，其含钙质较高，又有较好的药用价值。

田棚鸡

元阳梯田面积大、景色壮观，一片梯田往往成千上万亩，农户为耕作方便，喜欢在梯田间修建一个田棚，以作歇凉，存放农具用品。而中老年人喜欢清静，就住在田棚里，为使不寂寞，往往养鸡、鸭作伴。这种鸡早出晚归，成天生活在田埂草丛里，以野外虫、果、叶为主食，实际上成了“野鸡”。其肉瘦细嫩，味鲜香，和野鸡肉一样，备受人们欢迎。

烤豆腐

街上有许多烤豆腐摊，小铁栅架在炉上，将轻微发酵过的豆腐块烤至两面黄，醮着辣子

吃，味香，是元阳的一道独特风味。

牛肉

元阳牛肉以香无腥而闻名。元阳的牛常年放养在梯田间，树林中，饮食山间清澈甜美的山泉，梯田间无化学肥料污染的草料。所以，饲养出来的牛肉肉质细腻，味道醇香。无论是煮、炒、还是腌制干巴都以香甜无腥味而闻名。到元阳，一定要尝尝当地的酸笋牛肉，牛肉干巴。

闷锅酒

将精选出的包谷，荞子或稻谷发酵后，用没有经任何污染的高山清泉水人工酿制而成。制作特别，酒色清亮淳净，清香醇扑。

梯田鱼

元阳梯田一年四季蓄满水，田水清澈，从郁郁葱葱的山顶往下流，当地百姓从不施化学肥料于田间，在这样流动，清澈的水中养出的鱼光滑柔软，肉质细腻润口，味道鲜美。看看梯田，尝尝哈尼豆豉鱼、酸笋煮鱼、傣家风味的烤鱼，不失为人生的一大幸事。

住宿

元阳住宿可以选择新街镇、多依树。多依树是最佳看日出的地方，所以想看日出最好住在多衣树观景台附近。如果住在新街镇要起得比较早，新街镇到多依树观景台需要半小时的车程。

特产

梯田红米

哈尼梯田海拔在多米，在北回归线上，太空的中子照射强烈，泉水泡田，矿物质丰富，富含抗癌的红色素。

云雾茶

茶叶外形条索紧结重实，色泽绿润银灰，汤色清绿明亮，味爽香气持久。含有蛋白质、维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等有效的成分，纯属天然植物的绿色食品，具有清心提神、降火生津、消食化痰、抑菌降脂等独特的天然保健作用。

注意事项

最佳拍摄时间在每年11月～次年4月，此时人比较多，住宿很紧张，如果要去最好提前联系好住处。

龙树坝和多依树的日出可算是元阳梯田中非常精彩的部分；老虎嘴更有航拍的感觉；另外，老勐星期天有赶集，傣、苗、哈尼、彝、瑶等民族风情浓厚，特别衣饰上色彩斑斓，建议提早前去，看赶集的同时可抽时间逛逛周边的寨子。

如果不是摄影发烧友，只是随心看看，大可不必赶着人流去那些拍摄点去凑热闹，随意选一块地方都可以体味到元阳梯田的恬静优美。

专程去元阳摄影最好是带上28-70广角的镜头，三角架和遮光罩这些配置也应该带上。（综合）

图文来自网络，著作权归原作所有。

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