红河美味野生菌即将上市又到嗨皮吃菌日

初夏，一场场透雨过后，精灵一般的菌子就会神秘地冒出地面来了。莽莽山野间，一朵朵打着小伞的野生菌开始破土而出，在树丛间悄然生长。

牛肝菌、见手青、黄牛头、白牛头······油炸、爆炒、煮汤·······

吃货集结号已吹响！！！！！

让我们一起变身踩（采）蘑菇的小姑娘，撒欢大山，不过走路要慢一点哦，会踩到菌子！

牛肝菌

我躲在这里，你也看得见？见手青见到你我红的不是脸，整个都青了呢！鸡枞玩躲猫猫哪家强？找我那可不容易，且找且珍惜。干巴菌贵的就是那么任性，不要问我为什么。等等我发型乱了，整理一下再给你采......“菌儿”有很多品种哦！宝贝多着呢，比如还有，菌中之王的松茸，香甜滑嫩的青头菌，色香味俱佳的鸡油菌，香味浓郁的羊奶菌，鲜嫩可人的黄牛肚、白牛肚，“野生之花”的珊瑚菌（扫把菌），美艳娇羞的喇叭菌、铜绿菌......更是数不胜数。小编提醒！有些菌子不是你想采就可以采回家吃的哦！比如以下的这些不要乱采。◆有毒的野生菌

黑炭菌

美丽粘草菇

细环柄菇

芥味滑绣伞

毒鹅膏菌

毛头鬼伞

毛头乳菇

粉红枝瑚菌

大鹿花菌

土生红褶菌

细褐鳞蘑菇

拟灰花纹毒鹅膏

裂皮毒鹅膏

淡红毒鹅膏

半卵形斑褶菇

赭红口蘑

白毒伞

毒红菇

红网牛肝

毛柄白毒伞

秋盔孢伞

毒蝇伞

鱼角鳞灰伞菌

窝柄黄乳菇

毒伞

吃了不该吃的菌子，或者没烹饪熟的，后果可以很严重的！小心谨慎为好，下面是各路网友中毒后的感受，你们感受一下。

◆可食用的野生菌

鸡枞

青头菌

黄牛肝菌

干巴菌

松茸

乳牛肝菌

黑牛肝菌

奶浆菌

黑松露

猴头菌

虎掌菌

桃红牛肝菌

羊肚菌

扫把菌

鸡油菌

老人头菌

白牛肝菌

◆红河州野生菌采拾地点

建水利民、坡头，石屏龙朋、宝秀，弥勒可邑村、大树龙潭坡，个旧贾沙、老厂等等，几乎每个县市都有一两个地方盛产野生菌。

红河州良好的生态环境，复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。等雨过天晴了，我带上你，你带上她，一起来红河拾菌子。

来源：红河旅游、弥勒电视台

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