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小编剧透

哇哦，红河人，作为吃货的你有福气了！

东盟（红河）义乌商品博览城即将建一个“中华米线第一街”！用米线撑破你的肚皮~

爱吃米线的小主们，约不？

作为红河人，不吃米线我是不信滴！

作为红河人，没有到过团山吃牛肉米线，我也是不信滴！

作为红河人，怎么能不知道“中华米线第一街”的规划呢？

红河米线棒棒滴，到“中华米线第一街”吃米线更是棒棒滴！

现在，小编就带你看看这“中华米线第一街”的项目进度怎么样了？

“中华米线第一街”由红河亿丰市场开发有限公司倾力打造，定点东盟（红河）义乌商品博览城，该项目即将进入评审阶段。

该项目位于东盟（红河）义乌商品博览城东边临街约米（临近大屯镇团山方向市政规划路一侧）,将结合团山村米线产业规划，发展美食旅游文化。

现阶段，招商工作已全面展开，招商商户重点落在当地知名米线店，其中，火烧房子菊花米线、团山带皮小黄牛米线、个旧徐记麻辣米线、个旧王记砂锅米线等有名的商户正在洽谈对接中，各小品牌米线商户正在等待周边道路装修完工后搬入。

看完项目，作为吃货的小编当然要带大家看看个旧米线咯~~~

个旧米线可分两大类，一类是大米经发酵后磨粉制成，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。这类米线的特点是米线筋骨好，清香回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。

另一类是大米磨粉后直接放入机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。

过桥米线

“过桥米线”已经成为滇南的一道著名小吃了。

菊花米线

菊花和传统的过桥米线搭配便产生了美味的菊花米线。

团山小黄牛米线

带皮小黄牛米线对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

羊肉米线

香脆可口的羊肉米线

肠旺米线

既美味又营养的肠旺米线

豆花米线

香辣爽滑的豆花米线

小锅米线

酸酸辣辣的小锅米线

凉米线

美味可口的凉米线

卤米线

卤汁，就是这个味

砂锅米线

特色风味的砂锅米线

有没有流口水？

有没有想吃米线，

走吧，

到东盟（红河）义乌商品博览城

“中华米线第一街”吃起！

哈，吃起就是福！

来源：微语个旧

红河人注意啦！再过1天，这些将影响你的生活！不看你就亏大了！

万万没想到！我州这些学校才是真正的王牌！刚刚被省里认证，有你母校吗？

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